绿岛酒店管理学院课堂走进万豪国际酒店集团
作者:来源:时间:2019-04-11
本网讯(绿岛酒店管理学院 姜旸)4月10日,沈阳城市学院酒店管理专业18级的同学们在任课老师的安排下,分为两个批次参观了沈阳和平艾美酒店和沈阳新都绿城喜来登酒店。此次参观的主要目的是借着“To the Journey”职业旅程周,让同学们更直观、近距离的了解酒店的各项内部设施、酒店服务人员的工作内容和职业礼仪。
喜来登工作人员在为同学认真讲解
去往喜来登酒店和沈阳和平爱美酒店的同学们,在酒店管理人员的带领下,依次参观了沈阳新都绿城喜来登酒店的大堂、自助餐厅、西餐厅、中餐厅、标准客房、行政楼层等。参观过程中同学们认真聆听着关于这些设施工作流程、注意事项以及服务人员的职业礼仪要求。如:为满足商务客人要求,喜来登在客房中放置办公桌,并设置风格简约大气且提供酒水和打印机的行政楼层等。
参观结束后,同学们被引领到一层的多功能厅中,享用酒店提供的茶点的同时,接受了培训部人员关于万豪集团旗下品牌、发展历史和企业文化的介绍,对万豪国际集团有了更深层次的了解。参观最后,全体同学及引领参观的酒店工作人员合影留念,为此次活动划上了圆满的句号。
酒店为同学们提供的茶点
万豪国际酒店集团公司是全球首屈一指的国际酒店管理公司,拥有遍布全球130个国家和地区的超过6,500家酒店和30个品牌。在这次参观中,同学们亲身感受了喜来登酒店的内部环境、工作内容,直观体会了万豪国际酒店集团的企业文化,并将酒店职业工作人员与自身进行了对比,清楚地认识到了自身与专业人员在职业技能、职业礼仪、职业素养的差距,以便在日后的学习生涯中及时进行弥补,不断完善自我以达到酒店管理人员职业水准。
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