酒店管理专业教师暑假看望实习生送温暖

　　本网讯（对外交流中心 朱慧颖 酒店管理学院 姜旸 ）8月4日至8月5日，绿岛酒店管理学院酒店管理专业教师姜旸来到三亚保利瑰丽酒店和亚特兰蒂斯酒店看望在这里实习的学生，了解他们工作与生活情况，并根据问题与相关酒店人事进行沟通协调，帮助学生解决实习中出现的难题。

　　据了解，本次酒店管理学院16级共计80余名学生走进全球知名酒店，进行为期半年的实习工作，他们分布于北京、上海、杭州、深圳、三亚等7个城市12家酒店。8月4日，姜旸老师首先来到三亚保利瑰丽酒店，与这里的8名同学面对面解决在实习中遇到的困难，有的同学工作较忙吃不上早饭需要协调，有的同学在接待时遇到了方言听不懂感到困惑……姜老师都一一耐心听取，并开导解答，安抚大家放平心态，刚到岗位不熟悉的工作在所难免，需要时间去适应，鼓励同学们多看多学，掌握更多的职业技能。针对个别问题，姜老师也与人力资源部总监进行及时沟通与反馈。

　　8月5日，姜老师来到亚特兰蒂斯看望在这里实习的12名同学，他们工作在前厅、自助餐厅、美食广场等岗位，为不打扰学生们的工作，姜老师走到不同岗位上，依次看望值班的学生，了解他们的吃饭住宿等基本问题，解决他们在工作岗位中遇到的难题。在前厅实习的墨嘉豪表示，看到老师非常亲切，虽然工作很累，但能学到很多专业知识，进一步了解酒店行业的运作模式，会坚持把实习工作做到最好，为日后工作打下坚实基础。

　　保利瑰丽酒店人力资源总监张悦对我校学生表示赞赏：学生上手非常快，因为他们有丰富的实训经验，对于岗位的职能也比较了解。而且学生素质比较高，在培训时，能够非常认真的做笔记，条理十分清晰。在谈到酒店对实习生的管理规划时他表示，第一周会对学生做统一培训，随后每个月都有对他们的详细实习计划。同时，根据酒店职位的空缺和学生的性格与意愿匹配合适的岗位。目前我校的八名同学都在运营岗位，如服务中心、前台、礼宾部、客房、餐饮等。酒店对实习生会有特别的标识，让部门经理重点培养，同时，每个岗位都会有一个师傅专人指导，也会有相关主任进行跟进。未来，希望学生可以留下来成为酒店的中坚力量。