绿岛酒店管理学院晚自习创新模式感受“英茶文化”

　　本网讯(酒店管理学院 姜旸老师 刘兆鋆)11月6日晚绿岛酒店管理学院 2017级酒店管理专业学师刘兆鋆以社团形式，利用晚自习时间以讲《英茶文化》，英茶社位于南楼英茶室，由酒店管理专业教师姜旸作为技术指导，酒店管理学院学办主任王晓益全程跟踪学师课上课进程情况。 

　　本次课程从英式下午茶起源、英式茶具及摆放、英式茶种类、英式茶的利益等多个方面进行授课学习。英茶社社长刘兆鋆在英茶室实践2年充分了解英茶文化，多次实践将理论知识与实际应用相结合。 

　　这种创新型晚自习充分调动了学生学习的积极性。将理论知识与专业技能相结合，改变传统晚自习的模式，让学生们有了全新的体验。