酒店管理学院学生云端学习分享茶艺

　　本网讯（酒店管理学院 赵巧双）疫情期间，沈阳城市学院酒店管理学院组织了绿岛云端茶艺活动，酒店管理学院学生与其他专业的茶艺爱好者纷纷行动起来，通过各种方式参与到云端学习分享茶艺活动中来，共同感受绿岛云端茶艺学习的乐趣。 

　　搜集茶艺视频，准备茶艺表演素材。17级酒店管理专业池松同学表示，这段时间里，他虽然身在家中，但很想念学院的茶社。为了日后能够更加娴熟地表演茶艺，经常在抖音视频上关注一些与泡茶鉴茶知识相关的视频，搜集茶艺表演素材，同他人探讨茶艺讯息等。  

　　选购茶具，学习泡茶、品茶。18级酒店管理专业杨椒贺同学为了能够通过自主学习和实践操练掌握更多茶艺知识和泡茶技巧，上网购置了盖碗、公道杯等茶具，在家里切实体验起选茗、择水、烹煮等茶艺步骤，以茶养心、以茶养身，感受茶中寓境。      

　　学习茶文化，陶冶情操。17级旅游管理专业朱玉美同学经常在家中品茶，并通过与同学的交流分享学习茶文化知识。她表示，煮水、泡茶、斟茶、品茶……每一道程序都能感受到茶文化的高雅与文化底蕴，通过品茶更能品出人生百味。 

　　此次活动中，同学分别从茶的基本知识、习茶的意义、茶具、茶礼等方面进行了自主学、动手学，之后还会针对六大茶类的冲泡技巧等内容展开云端在线学习，力求更好地感受茶文化带来的寓境。