绿岛有个“郎妈妈”——记沈阳城市学院绿岛酒店管理学院教师郎焕然

　　半个多世纪以来，雷锋精神一直激励着人们常怀善心、助人为乐、无私奉献。今日，推出“雷锋精神我传承”系列报道第3篇——绿岛有个“郎妈妈”，向大家介绍这位深爱绿岛，尽职尽责，用温暖与爱感召着每一位学生的教师——郎焕然。

　　郎焕然，酒店实训中心主任。IHMA饭店业高级职业经理人，高级企业培训师，主攻国际化酒店运营部门人力资源开发与培育方向的研究。荣获国家级产学研立项一项，多项国家级、省级、校级大学生创新创业项目指导教师，参与省级课题《“SOSL”酒店管理人才培养模式改革与实践》，获辽宁省教学改革成果三等奖。

弃商从教的“郎妈妈”

　　每天早上8点30分，郎焕然老师的身影总会出现在百荷咖啡，第一时间检查这里经营前的准备情况，作为绿岛酒店管理学院实训中心主任的她主要负责六个实训中心，除这里外，还包括芙蓉餐厅、英茶室、中茶室、凤凰餐厅、礼品店。9点，她准时来到了芙蓉餐厅，旁听学生经理召开的早会，并对学生在昨天工作中存在的问题进行耐心指导。

　　郎老师指导学生实训

    这是一个忙碌的早上，也是郎焕然老师的日常，这一晃已经11年了。2010年，郎焕然老师放弃沈阳皇朝万鑫酒店培训主管的工作，一心来到绿岛就职，起初自信满满的她却处处碰壁。

　　郎老师说：“开始我不理解学生为什么在实习中那么多抱怨，他们时常会说‘为什么总让我干这些累活’，我站在企业的角度认为，企业培养人才需要给他们很多成长的机会，所以一开始我总是长篇大论的给他们讲道理。”

　　但是三、四年之后她慢慢明白了学生也有自己的考量，更多的时候作为一名教师，应该站在学生的角度考虑问题。后来，当学生刚到酒店因为宿舍环境以及英文口语的压力一次次不分昼夜的跟郎老师“诉苦”时，她都一直耐心地鼓励，对他们的工作情绪进行开导，帮助他们很快的适应实习工作。就这样，经过磨练，她成功的从企业转到学校，并成为学生口中像妈妈一样温暖的人。　

　　“郎妈妈”的由来

　　“郎妈妈”这个温暖的名字从何而来？这要从12级学生说起。刚刚步入酒店实习的他们，才刚刚20出头，对社会中很多事情和工作节奏都不太适应，因此，他们时常找到郎老师谈心，慢慢地，郎老师变成了学校里他们的大家长，他们眼中最温暖的“郎妈妈”。

　　2012级酒店管理2班郭祎祎回忆到：“刚步入社会，还是懵懂的状态，在酒店实习期间，遇到什么事都会第一时间去找郎老师，让我感觉，除了父母之外，她是我们在工作和生活中最亲的人。”

　　2013级酒店管理专业的王溪竹也是记忆满满：“郎老师当时主要负责客房实训课及实习安排，她给我们的感觉更像‘妈妈’，她就像妈妈一样既会给我们亲切的关心，当我们犯错误或者态度不端正时也会给出适当的建议和略微严格的指导，更多的是告诉我们过来人的经验和道理。”

　　郎老师在凤凰餐厅整理茶具

　　一谈到郎老师，还有一个人记忆犹新，那就是10级旅游管理专业的董思宇，从一开始和郎老师对着干，到现在十年亦师亦友的感情，董思宇可谓感受颇深：“她既是我的实训老师，也是我在梧桐宾馆自主管理委员会的指导老师，最重要的是，她是我酒店职业生涯的领路人。”

　　在董思宇人生的前20年并没有想过从事酒店行业，他所理解的旅游管理仅是一个导游，成天游山玩水，因此每当郎老师在实训课上培训酒店标准站姿时，他就一直抖腿，郎老师批评他，他还反驳。即使这样，郎老师也从没放弃他。她用大公无私的心，一点点感化着董思宇，而正因他在梧桐宾馆实训的那段时间，他才学会了客房管理，也成就了现在的工作——汉庭酒店店长。

　　2014年董思宇在北京柏悦酒店获得最佳实习生时与郎老师合影

　　董思宇说：“直至现在，我和郎老师还保持着频繁的沟通，有时候在自己职业生涯迷茫时，郎老师还是会给我一些指导建议。其实很多时候，我们已经从师生之间的关系变成了朋友，偶尔打电话寒暄一下，说说工作和家庭。”

在绿岛尽职尽责

　　2019年9月学校迎来了教育部本科教学评估的工作，全校教师都紧张的忙碌起来，此时因病住院的郎老师主动请缨，她知道这个时候正是学校需要她的时候。尽管她刚刚做完化疗仅45天，却仍然坚持返回工作场地，担负起了在酒店接待评估专家组的工作。在评估一周的时间里，她一直坚守在评估专家组入住的酒店，随时处理各种事宜，经常工作到深夜11点。

　　她回忆说：“绿岛是一个非常有人情味的地方，在我最困难的时候，学校给予我非常大的鼓励与支持，如今学校正处于关键时刻，我也想尽一份力。”

　　郎老师在芙蓉餐厅指导学生实训

　　如今的她已经重返岗位，依旧是11点开始监督芙蓉餐厅开餐，1点半才吃上午饭，吃饭时还不忘指导学生在实训中出现的问题，晚上下班后，还要再看一眼芙蓉餐厅是否安排妥当，每天仍坚持工作到6、7点。除此之外，无论周末还是假期的大小宴会，她都舍小我为大我，亲自到现场指挥。她总说：“我并不觉得累，这是我的工作，我已经习惯了。”

　　郎老师指导学生实训

　　在郎焕然老师11年的教学生涯中，已经培养出了一批批酒店行业的管理人才，有的成为沈阳君悦酒店会议宴会销售主任，有的成为沈阳香格里拉大酒店人力资源部招聘主管......教育学之父夸美纽斯说:“教育是太阳底下最光辉的事业。”郎焕然老师如同螺丝钉一般，她始终坚守教学岗位，把学生放在第一位，毫不吝啬地把休息时间奉献给学生，在教育事业中发挥着自己的光和热。在郎焕然老师身上，我们看见了“雷锋精神”，这种尽职尽责的精神永不过时，未来依旧如此。

    （采访|校记者团 吴剑萍 时天茹）